Готовы к приключениям в мире вкуса и стиля?
Приходите на Фестиваль пива Ривьера в Портосоле Санремо, пивное событие года!
10 пивоварен, известных своими исключительными и уникальными сортами пива, встречаются с 10 выдающимися местными гастрономами. Это будет уникальный опыт, взрывная смесь вкуса, музыки и веселья.
Подготовьте ваши вкусовые рецепторы к путешествию по искусству ремесленного пивоварения, где эксперты поделятся своей страстью и мастерством. Откройте для себя новые вкусы, попробуйте местные ароматы и встречайтесь с другими любителями пива в молодежной и заводной атмосфере.
Не упустите этот шанс: запомните дату и присоединитесь к нам на фестивале, который обещает стать незабвенным праздником!
#RIVIERABEERFestival #BirraArtigianale #sanremo
Пивоварни/Пивные компании/Производители сидра:
- 61cento (Pesaro – Marche)
- Birrificio Agricolo Sorio (Vicenza – Veneto)
- Birra Carrù / Giratempo / #BeFree / VsBeer (Carrù / Torino – Piemonte)
- Birrificio Nadir (Sanremo – Liguria)
- Birrificio Oltrepo’ / Pavese (Pavia – Lombardia)
- Birrificio Troll (Vernante – Piemonte)
- Carrobiolo Brewpub (Monza – Lombardia)
- DeLab Fermentazioni (Diano D’Alba – Piemonte)
- EranoMele (Milano – Lombardia)
- StaBräu (Bra – Piemonte)
Присутствующие гастрономы:
- Gànbou Chef Alessandro Castelluzzo (Bordighera – Liguria)
- Senese – Pizza Napoletana in Evoluzione Chef Giovanni Senese (Sanremo – Liguria)
- La Casa dell’Arrosticino (Ravenna – Emilia-Romagna)
- La Gang del Panino (Vallecrosia – Liguria)
- R.B.U. Kollektiv Chef Matthew Winch & Friends (Bordighera – Liguria)
- Trattoria del Ponte Chef Giuliano Filippi (Verezzo – Liguria)
- U Gattu Bardu Chef Davide Zunino (Taggia – Liguria)
- Vado al Massimo Chef Massimo Peaquin (Sanremo – Liguria)
- Vice (Sanremo – Liguria)
- …e il decimo venite a scoprirlo!
Четверг, 17 августа
18:00 Открытие фестиваля
18:15 – 19:00 МАСТЕР-КЛАСС: I.G.A., когда пиво встречает виноград. Итальянское виноградное пиво: грани нового, актуального и сугубо итальянского стиля пива.
19:15 – 20:00 МАСТЕР-КЛАСС: Кружка между горшками. Пиво в кухне, забавный и открывающийся ингредиент.
С 20:00
Радио Грок – Ди-джей сет Часть I
21:30 RBF Opening Act с MERCENARI – Живая музыка
22:30 ROOMMATES в концерте – Живая музыка
Затем Радио Грок – Ди-джей сет Часть II
ГОСТИ И КУЛЬТУРНЫЕ ДОКЛАДЧИКИ
Андреа Камашелла, преподаватель в Аграрном и пищевом институте Пьемонта, автор «Атласа итальянских пивоварен» и актуального путеводителя «Пивной туризм, путеводитель для брожения путешественников», сотрудник журналов «Birra Nostra Magazine» и «Fermento Birra Magazine», директор международного конкурса «IGA Beer Challenge» и судья во многих международных пивных соревнованиях.
Пятница, 18 августа
18:00 Начало фестиваля
18:15 – 19:00 МАСТЕР-КЛАСС: Вода, ячмень, хмель, дрожжи и… территория. «Пивная территория»: как выбрать и определить историю пива через аромат и вкус.
19:15 – 20:00 МАСТЕР-КЛАСС: Пиво и сыр. Совместимость: практическое руководство и советы для правильного сочетания.
С 20:00
R!S!Go! Калигола – Ди-джей сет Часть I
21:30 URRS – Живая музыка
Затем R!S!Go! Калигола – Ди-джей сет Часть II
ГОСТИ И КУЛЬТУРНЫЕ ДОКЛАДЧИКИ
Симоне Кантони, “поэт пива”, журналист для многих онлайн и печатных изданий, автор многих книг, в том числе “Пиво за столом. Общее руководство по сочетаниям между кружкой и тарелкой”, преподаватель Unionbirrai, ведущий Национального конкурса “Пивовар года”, диплом и сертифицирован B.J.C.P. (Beer Judge Certification Program), высшая награда в мире для сертификации международных судей по пивным соревнованиям.
Суббота, 19 августа
18:00 Начало фестиваля
18:30 – 19:45 КРУГЛЫЙ СТОЛ Маркетинг пива и “рассказывание историй”. Коммуникация в центре стратегий развития рынка ремесленного пива.
С 20:00
R!S!Go! Калигола – Ди-джей сет Часть I
21:30 MIXTAPE – Живая музыка
Затем R!S!Go! Калигола – Ди-джей сет Часть II
ГОСТИ И КУЛЬТУРНЫЕ ДОКЛАДЧИКИ
Лука Джакконе, куратор “Руководства по пивам Италии” от издательства Slow Food, автор нескольких книг, в том числе “Удовольствие от пива. Путешествие в мир самого древнего напитка”, преподаватель в университете Pollenzo, тренер, посредник, один из ведущих представителей пивоваренной культуры в Италии и в мире, и судья во многих национальных и международных пивных соревнованиях.
Translated by AI-ChatGPT4.
