ДОЛИНА САН ЛОРЕНЦО

Долина Сан Лоренцо, Долины

За спиной Сан-Лоренцо-аль-Маре открывается аллювиальная долина, которая достигает подножия горы Фаудо. Здесь находятся несколько поселений, которые возникли, возможно, благодаря  строительству римлянами дороги Юлия Августа.

Так на холмах появились Чивецца, Пьетрабруна, Боскомаре, Лингуэльетта и Чипресса, корни которой уходят в тысячный год.

Расположенная среди оливковых рощ у подножия горы Фоллия, Пьетрабруна известна благодаря своей античной сладости «stroscia», которую готовят из муки, оливкового масла, сахара, вермута или марсалы, кожуры лимона и дрожжей, такой хрупкой и рассыпчатой, что ее не режут ножом, а разламывают.

В Боскомаре же находятся остатки башни, построенной в пятнадцатом веке для защиты от набегов сарацинов.

К средневековым памятникам относится и церковь Святого Антония в Костарайнера, которую возвели бенедектинцы, и городок Чипресса с церковью, выполненной, однако, в стиле барокко, и с часовней восемнадцатого века с солнечными часами

Tag: