музей братьев карли: история средиземноморского оливкового дерева

Вечнозеленый и засухоустойчивый символ долголетия можно найти в истории Средиземного моря, в путешествиях, в культуре и в косметологии – это оливковое дерево. Оливе и его драгоценному плоду посвящен музей оливкового производства братьев Карли в Империи: уникальная увлекательная структура, где можно прогуляться по истории средиземноморской культуры.

Олива это не просто дерево, которое охватывает холмы западного побережья, определяющее географический и сельскохозяйственный регион. Это целый мир традиций и символов, которыми никакое другое дерево не может похвастаться. Вот почему возникла идея музея, начатого с частной коллекции семьи Карли: археологические находки, старинные книги, механизмы масличных процессов и сельскохозяйственные орудия свидетельствуют о высоком значении оливы с 3000 г.до н.э. по сегодняшний день.

Восемнадцать залов музея – это увлекательное путешествие по каждой методике использования оливкового дерева всех стран и культур Средиземного моря на протяжении веков, где оно было связано со светом, теплом, кулинарным искусством, косметикой, лекарственными препаратами, приправами, а также дорогими предметами интерьера. Драгоценные подарки, которые на протяжении столетий дарит нам это замечательное дерево.

Один из залов посвящен территории Лигурии, описанной в стихах Джованни Бойнэ: “Не только каменные стены местных холмов, но и оливковые соки империйских производств напоминают о экономическом процветании эпохи”.

Встречается часто и такой элемент, как море, которому посвящен зал с римским кораблем. Посетители могут прогуляться по нему, любуясь разнообразными амфорами, в которых перевозили оливковое масло через моря и океаны в древние времена.

В хозяйстве или в транспорте, в культуре или в экономике олива не перестает удивлять: оливковое масло использовалось даже в качестве косметического средства для ухода за телом.

“Желтое золото” встречается даже в религии и литературе. Масло вспоминается в Священных Писаниях, где оно является характеристическим символом миров и пейзажей.

Лигурийская Ривьера, с ее зелеными холмами оливки “Таджиаска” благодаря музею заново открывает древнее бессмертное растение, приглашая желающих в увлекательное путешествие.

Author: Luca Giovannetti