Le mois d\u2019ao\u00fbt pour Dolceacqua, ce bourg merveilleux de la vall\u00e9e du Nervia, est le mois de l\u2019histoire et des l\u00e9gendes. La Michetta, g\u00e2teau typique du pays, qui a la D\u00e9nomination Communale (Deco), a une tradition centenaire, qui remonte \u00e0 la moiti\u00e9 du XIV si\u00e8cle. \u00c0 cette \u00e9poque le Seigneur de Dolceacqua, qui habitait dans le ch\u00e2teau que aujourd\u2019hui encore surplombe le bourg, \u00e9tait Imperiale Doria, un tyran tr\u00e8s ha\u00ef soit de son peuple que des pays voisins, parce que il avait l\u2019habitude de piller les centres de la vall\u00e9e et s\u2019approprier de tous leurs biens, y compris les animaux et…les femmes. \u00c0 Dolceacqua il accordait tr\u00e8s peu de droits au peuple mais il pr\u00e9levait des impots tr\u00e8s importantes et il appliquait le \u2018\u2019ius primae noctis\u2019\u2019, une loi qui lui donnait pouvoir sur le b\u00e9tail, les biens et les femmes de ses sujets. D\u2019apr\u00e8s la l\u00e9gende, Imperiale Doria est tomb\u00e9 amoureux de Lucrezia, la fille du boulanger du pays, qui aimait un autre homme. Le Seigneur de Dolceacqua, ayant eu connaissance que le mariage de la jeune fille \u00e9tait proche, \u00e0 exig\u00e9 l\u2019application du droit de passer avec elle la premi\u00e8re nuit de mariage. Lucrezia, horrifi\u00e9e par cette id\u00e9e, s\u2019est mari\u00e9e en cachette avec son bien aim\u00e9, mais les sbires ont d\u00e9couvert le fait et ils ont enlev\u00e9e la jeune \u00e9pouse pour l\u2019enfermer dans les prisons du ch\u00e2teau. Le pauvre \u00e9poux, d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9 et d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 la sauver, a arm\u00e9 le peuple contre le seigneur des Doria et, cach\u00e9 dans le foin d\u2019un des chars directs au ch\u00e2teau, il est arriv\u00e9 \u00e0 rentrer et rejoindre les chambres priv\u00e9es de Imperiale. Le mena\u00e7ant avec un couteau, le jeune homme est arriv\u00e9 \u00e0 faire signer au seigneur un papier qui lib\u00e9rait les citoyens des imp\u00f4ts, qui donnait quelques droits de plus et, surtout, qui faisait abolir \u00e0 toujours le \u2018\u2019ius primae noctis\u2019\u2019. La joie cons\u00e9quente \u00e0 ce \u2018\u2019coup d\u2019\u00c9tat\u2019\u2019 a \u00e9t\u00e9 malheureusement assombrie par les retrouvailles du corps sans vie de Lucrezia.\u00a0 Pour c\u00e9l\u00e9brer la libert\u00e9 retrouv\u00e9e, gr\u00e2ce aussi au sacrifice de la jeune, le femmes de Dolceacqua ont cr\u00e9\u00e8 un pain sucr\u00e9, avec une forme tr\u00e8s f\u00e9minine, qu\u2019elles ont appel\u00e9 \u2018\u2019Michetta\u2019\u2019. Aujourd\u2019hui encore on c\u00e9l\u00e8bre cette conqu\u00eate. Le 16 ao\u00fbt est, depuis sept si\u00e8cles le \u2018\u2019jour de la Michetta\u2019\u2019. Les jeunes hommes du pays, suivis par une petite fanfare et deux \u00e2nons, se prom\u00e8nent et, en chantant entre les caves et les ruelles de Dolceacqua, rejoignent la maison de leurs aim\u00e9es dans l\u2019espoir qu\u2019elles leur donnent la \u2018\u2019Michetta\u2019\u2019. Si la jeune femme fait trouver un panier plein de gateaux, cela signifie que elle accepte la cour.<\/p>\n
Le samedi apr\u00e8s le 15 ao\u00fbt, c\u2019est par contre le rendez vous avec le spectacle pyrotechnique de Dolceacqua, pendant lequel on racontes des l\u00e9gendes du pays, accompagn\u00e9es par la musique et les feux d\u2019artifice. Un scenario unique aux pieds du ch\u00e2teau des Doria, un lieu magique, bourr\u00e9 d\u2019histoire et de tradition.<\/p>\n
[Samirah Muran]<\/em><\/p>\n\n\t\t