La Route du Sel est un ancien parcours qui déjà dans l’antiquité reliait les montagnes coniennes (par l’ancienne route militaire Limone-Monesi) à la mer, soit sur le versant du levant de Vintimille à Sanremo, soit à l’ouest, vers la Côte d’Azur. Sur ce chemin de terre passaient autrefois les voyageurs, les commerçants, les pasteurs avec leurs troupeaux, les pèlerins et les muletiers. Grâce à ce tracé l’on échangeait le sel venant de la mer Ligure (qui servait pour conserver la viande, le poisson et les olives) contre les produits de l’agriculture piémontaise.
Restructurée depuis quelques années, l’ancienne Route du Sel est aujourd’hui un parcours ludique-compétitif à parcourir avec un tout-terrain, moto de cross, quad, VTT, à pied ou à cheval. Le passage sur la route est payant et réglementé, moyennant une réservation préalable, et il n’est accessible que l’été. Le long du trajet l’on tombera sur le fort militaire de la fin de 1800, le Fort Central. De là, en parcourant plusieurs montées et descentes le long de la dorsale italienne le paysage change radicalement dans le territoire français la végétation épaisse, en effet, disparait en laissant la place à des étendues de rochers karstiques qui caractérisent le Groupe du Marguareis. On continue et, une fois retourné en territoire italien le contexte change à nouveau dans le Bois du Parco delle Navette. Il est possible de passer la nuit au refuge Allavena à Colle Melosa. Une expérience unique, un cadre incomparable.
Pour les athlètes il y a la Route du Sel Extreme Race, mais l’on peut aussi participer en tant que cyclotouristes, en vélo électrique ou en tandem.
Informations sur le site : www.altaviadelsale.com